| Курица 1 кат. | 1400 г |
| Картофель | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сыр "Топленое Молочко" [Радость Вкуса] | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8% | 633 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.5% | 406 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2302 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 44.06 мг | 500 мг | 8.8% | 4.5% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 5.2% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 4.8% | 1067 г |
| Витамин Н, биотин | 5.213 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.3% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1689 мг | 20 мг | 35.8% | 18.1% | 279 г |
| Ниацин | 4.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.23 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.3% | 798 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Кремний, Si | 18.498 мг | 30 мг | 61.7% | 31.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2166 г |
| Натрий, Na | 56.95 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
| Сера, S | 108.45 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.5% | 922 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Хлор, Cl | 61.46 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 8.109 мкг | 10 мкг | 81.1% | 41.1% | 123 г |
| Литий, Li | 28.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2574 г |
| Медь, Cu | 93.88 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.8% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.1% | 1231 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.751 мкг | 55 мкг | 12.3% | 6.2% | 815 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.42 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5101 г |
| Хром, Cr | 8.58 мкг | 50 мкг | 17.2% | 8.7% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.2049 мг | 12 мг | 10% | 5.1% | 996 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.111 г | min 16.8 г | 30.4% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой в духовке составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».