| Паста (макароны, спагетти) из коричневой рисовой муки, безглютеновая, приготовленная | 100 г |
| Телятина, шейная часть | 150 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 10 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9% | 1027 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2925 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 33.46 мг | 500 мг | 6.7% | 6.2% | 1494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 8.3% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9.1% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.201 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 17.6% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 13% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 6.7% | 1384 г |
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.4 мкг | 120 мкг | 54.5% | 50.7% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4841 мг | 20 мг | 17.4% | 16.2% | 574 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.92 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 1990 г |
| Кремний, Si | 21.957 мг | 30 мг | 73.2% | 68.2% | 137 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 7.9% | 1174 г |
| Натрий, Na | 38.1 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3412 г |
| Сера, S | 74.52 мг | 1000 мг | 7.5% | 7% | 1342 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 13.3% | 698 г |
| Хлор, Cl | 40.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 8.7% | 1079 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.397 мкг | 10 мкг | 24% | 22.3% | 417 г |
| Литий, Li | 5.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3897 мг | 2 мг | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Медь, Cu | 238.6 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 22.3% | 419 г |
| Молибден, Mo | 3.513 мкг | 70 мкг | 5% | 4.7% | 1993 г |
| Никель, Ni | 5.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.754 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.3% | 1465 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9185 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.2% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.3638 мг | 12 мг | 11.4% | 10.6% | 880 г |
| Цирконий, Zr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.819 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 15% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.621 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые макароны с телятиной составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».