| Куриная грудка (филе) | 660 г |
| Кабачок | 520 г |
| Лук репчатый | 175 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 20.8% | 633 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.6% | 3673 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 59.28 мг | 500 мг | 11.9% | 15.7% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 21.5% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 28.4% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.637 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 9.6% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.5% | 2936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0445 мг | 20 мг | 20.2% | 26.6% | 494 г |
| Ниацин | 5.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.81 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.1% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 6013 г |
| Кремний, Si | 11.284 мг | 30 мг | 37.6% | 49.6% | 266 г |
| Магний, Mg | 44.62 мг | 400 мг | 11.2% | 14.8% | 896 г |
| Натрий, Na | 37.95 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.8% | 3426 г |
| Сера, S | 122.16 мг | 1000 мг | 12.2% | 16.1% | 819 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 16.9% | 782 г |
| Хлор, Cl | 49.02 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.8% | 4692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.7% | 1713 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 4% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 5.779 мкг | 10 мкг | 57.8% | 76.3% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2522 г |
| Медь, Cu | 68.71 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.1% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 6.33 мкг | 70 мкг | 9% | 11.9% | 1106 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.646 мкг | 55 мкг | 23% | 30.3% | 435 г |
| Фтор, F | 68.01 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5881 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 32.1% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.8584 мг | 12 мг | 7.2% | 9.5% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 1.265 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи филе+кабачок составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».