| Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.4% | 437 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 7.1% | 517 г |
| Углеводы (общие) | 42.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 15.5% | 235 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9129 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.8% | 970 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 4% | 916 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.646 мг | 1.5 мг | 43.1% | 15.8% | 232 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 9% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 5.9% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 456.156 мкг | 400 мкг | 114% | 41.7% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.14 мг | 90 мг | 20.2% | 7.4% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9499 мг | 20 мг | 9.7% | 3.5% | 1026 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 988.44 мг | 2500 мг | 39.5% | 14.4% | 253 г |
| Кальций, Ca | 111.82 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.1% | 894 г |
| Кремний, Si | 4.091 мг | 30 мг | 13.6% | 5% | 733 г |
| Магний, Mg | 244.74 мг | 400 мг | 61.2% | 22.4% | 163 г |
| Натрий, Na | 805.51 мг | 1300 мг | 62% | 22.7% | 161 г |
| Сера, S | 177.87 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 400.6 мг | 800 мг | 50.1% | 18.3% | 200 г |
| Хлор, Cl | 1259.8 мг | 2300 мг | 54.8% | 20% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.57 мг | 18 мг | 36.5% | 13.3% | 274 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 4.398 мкг | 10 мкг | 44% | 16.1% | 227 г |
| Литий, Li | 19.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1991 мг | 2 мг | 60% | 21.9% | 167 г |
| Медь, Cu | 681.37 мкг | 1000 мкг | 68.1% | 24.9% | 147 г |
| Молибден, Mo | 7.023 мкг | 70 мкг | 10% | 3.7% | 997 г |
| Никель, Ni | 8.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.871 мкг | 55 мкг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Фтор, F | 13.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.5% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 2.5364 мг | 12 мг | 21.1% | 7.7% | 473 г |
| Цирконий, Zr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лизин | 1.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.986 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.775 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.849 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа в томатах составляет 273,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».