Рецепт Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas

Протеин подсолнечный 180 г
Семена льна 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 16 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Уксус яблочный 45 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.4% 437 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 12% 341 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 16.8% 244 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 4.561 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3.3% 1241 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 163.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.236 мг 1.5 мг 82.4% 33.7% 121 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.5% 741 г
Витамин В4, холин 90.86 мг 500 мг 18.2% 7.4% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 2.308 мг 5 мг 46.2% 18.9% 217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 7.1% 576 г
Витамин В9, фолаты 79.513 мкг 400 мкг 19.9% 8.1% 503 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6048 г
гамма Токоферол 5.022 мг ~
дельта Токоферол 0.088 мг ~
Витамин Н, биотин 5.966 мкг 50 мкг 11.9% 4.9% 838 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.6133 мг 20 мг 18.1% 7.4% 554 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.66 мг 2500 мг 10.8% 4.4% 927 г
Кальций, Ca 242.59 мг 1000 мг 24.3% 9.9% 412 г
Магний, Mg 190.68 мг 400 мг 47.7% 19.5% 210 г
Натрий, Na 288.17 мг 1300 мг 22.2% 9.1% 451 г
Сера, S 219.03 мг 1000 мг 21.9% 9% 457 г
Фосфор, P 443.7 мг 800 мг 55.5% 22.7% 180 г
Хлор, Cl 48 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.138 мг 18 мг 23% 9.4% 435 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2852 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 12.6% 325 г
Марганец, Mn 1.1469 мг 2 мг 57.3% 23.5% 174 г
Медь, Cu 767.44 мкг 1000 мкг 76.7% 31.4% 130 г
Молибден, Mo 1.846 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3792 г
Селен, Se 29.937 мкг 55 мкг 54.4% 22.3% 184 г
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10858 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4065 г
Цинк, Zn 2.6858 мг 12 мг 22.4% 9.2% 447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.107 г ~
Сахароза 0.29 г ~
Фруктоза 0.019 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.004 г ~
Валин 1.205 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 1.015 г ~
Лейцин 1.524 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.874 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.045 г ~
Аспарагиновая кислота 2.193 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 1.22 г ~
Глутаминовая кислота 4.525 г ~
Пролин 0.954 г ~
Серин 1.101 г ~
Тирозин 0.626 г ~
Цистеин 0.414 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.35 мг max 300 мг
Кампестерол 11.329 мг ~
Стигмастерол 2.769 мг ~
бета Ситостерол 22.657 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.365 г min 16.8 г 20% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.808 г от 11.2 до 20.6 г 69.7% 28.5%
18:2 Линолевая 2.043 г ~
18:3 Линоленовая 5.762 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-3 жирные кислоты 5.8 г от 0.9 до 3.7 г 156.8% 64.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.2%

Энергетическая ценность Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas составляет 244,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KETO SUNFLOWER FLAXSEED BREAD/LOWCARBRECIPEIDEAS

Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 82,4 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 18,2 %, витамином B5 - 46,2 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B9 - 19,9 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 24,3 %, магнием - 47,7 %, фосфором - 55,5 %, железом - 23 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 57,3 %, медью - 76,7 %, селеном - 54,4 %, цинком - 22,4 %

Чем полезен Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto sunflower flaxseed bread/lowcarbrecipeideas, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы