Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из поидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из поидоров и огурцов

Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурец, грунтовый 200 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из поидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.3% 5429 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 14.6% 875 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 4.9% 2613 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 16.4% 784 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.2% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.3% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 6.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 21.5% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 6061 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 8.7% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 3.7% 3478 г
Макроэлементы
Калий, K 205.25 мг 2500 мг 8.2% 10.5% 1218 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2963 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 5% 2581 г
Натрий, Na 12.25 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10612 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 6.2% 2078 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6619 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 41.7% 308 г
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1739 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 10.3% 1250 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 6.9% 1867 г
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28070 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 10.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7742 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из поидоров и огурцов составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов