Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 14.09.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 14.09.14

Морковь, красная 170 г
Помидоры (томаты), грунтовые 143 г
Огурец, грунтовый 112 г
Лук репчатый 84 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 14.09.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.6% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.1% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.1% 1053 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 720.3 мкг 900 мкг 80% 194.2% 125 г
бета Каротин 4.322 мг 5 мг 86.4% 209.7% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.7% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 11.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 12.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 5.3% 4644 г
Витамин C, аскорбиновая 12.77 мг 90 мг 14.2% 34.5% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 8% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5556 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 21.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7254 мг 20 мг 3.6% 8.7% 2757 г
Макроэлементы
Калий, K 211.94 мг 2500 мг 8.5% 20.6% 1180 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4119 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 4.4% 5682 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 14.6% 1655 г
Натрий, Na 87.88 мг 1300 мг 6.8% 16.5% 1479 г
Сера, S 14.71 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6798 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1762 г
Хлор, Cl 145.48 мг 2300 мг 6.3% 15.3% 1581 г
Микроэлементы
Бор, B 66.5 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.4% 2338 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 68.2% 356 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 14.6% 1674 г
Медь, Cu 69.52 мкг 1000 мкг 7% 17% 1438 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 8.5% 2862 г
Селен, Se 35.216 мкг 55 мкг 64% 155.3% 156 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 27137 г
Хром, Cr 59.11 мкг 50 мкг 118.2% 286.9% 85 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4790 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 14.09.14 составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».