| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Карри | 1 штука |
| Оливковое масло | 30 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 12.6% | 323 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 1.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 5.1% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 93.12 мг | 500 мг | 18.6% | 7.6% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 12.1% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 10.6% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.243 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.7% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.315 мг | 15 мг | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.316 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.3% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2666 мг | 20 мг | 36.3% | 14.8% | 275 г |
| Ниацин | 7.76 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.01 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.3% | 954 г |
| Кальций, Ca | 50.5 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Магний, Mg | 66.54 мг | 400 мг | 16.6% | 6.8% | 601 г |
| Натрий, Na | 679.59 мг | 1300 мг | 52.3% | 21.3% | 191 г |
| Сера, S | 241.14 мг | 1000 мг | 24.1% | 9.8% | 415 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 9.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 875.73 мг | 2300 мг | 38.1% | 15.5% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.443 мг | 18 мг | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 9.423 мкг | 10 мкг | 94.2% | 38.4% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 4.4% | 930 г |
| Медь, Cu | 127.55 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.2% | 784 г |
| Молибден, Mo | 10.066 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Селен, Se | 25.145 мкг | 55 мкг | 45.7% | 18.6% | 219 г |
| Фтор, F | 97.89 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4086 г |
| Хром, Cr | 17.05 мкг | 50 мкг | 34.1% | 13.9% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.4927 мг | 12 мг | 12.4% | 5.1% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.815 г | ~ | |||
| Валин | 1.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.084 г | ~ | |||
| Лизин | 2.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.922 г | ~ | |||
| Треонин | 1.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.952 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.399 г | ~ | |||
| Пролин | 1.143 г | ~ | |||
| Серин | 1.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.561 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.908 г | min 16.8 г | 41.1% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницели составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».