| Тыквенные семечки, сушеные | 29 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.1 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 7.1% | 321 г |
| Жиры | 38.4 г | 56 г | 68.6% | 15.7% | 146 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 5.4% | 426 г |
| Вода | 25.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8844 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| альфа Каротин | 0.784 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.784 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 3.3% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 49.38 мг | 500 мг | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 2.7% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.459 мкг | 400 мкг | 11.4% | 2.6% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 27.511 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.345 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.582 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.6% | 1396 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.1% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9086 мг | 20 мг | 19.5% | 4.5% | 512 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 634.08 мг | 2500 мг | 25.4% | 5.8% | 394 г |
| Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2373 г |
| Кремний, Si | 19.595 мг | 30 мг | 65.3% | 14.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 465.35 мг | 400 мг | 116.3% | 26.5% | 86 г |
| Натрий, Na | 6.7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19403 г |
| Сера, S | 115.78 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.6% | 864 г |
| Фосфор, P | 966.4 мг | 800 мг | 120.8% | 27.6% | 83 г |
| Хлор, Cl | 64.59 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.6% | 3561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.915 мг | 18 мг | 38.4% | 8.8% | 260 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.4% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 6.505 мкг | 10 мкг | 65.1% | 14.9% | 154 г |
| Литий, Li | 4.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.563 мг | 2 мг | 178.2% | 40.7% | 56 г |
| Медь, Cu | 1053.43 мкг | 1000 мкг | 105.3% | 24% | 95 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.3% | 700 г |
| Никель, Ni | 6.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.368 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.1% | 746 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 205.68 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 1.2% | 1945 г |
| Хром, Cr | 31.35 мкг | 50 мкг | 62.7% | 14.3% | 159 г |
| Цинк, Zn | 6.1214 мг | 12 мг | 51% | 11.6% | 196 г |
| Цирконий, Zr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.196 г | ~ | |||
| Валин | 1.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Глицин | 1.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.85 г | ~ | |||
| Пролин | 1.031 г | ~ | |||
| Серин | 1.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 16.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.73 г | min 16.8 г | 75.8% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.645 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 12.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 16.198 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные семена,вымоченные составляет 438,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».