| Картофель (Жарка) | 800 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 20 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.1% | 2621 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.5% | 991 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 9.6% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.453 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.15 мг | 90 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.028 мг | 15 мг | 20.2% | 10.9% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2777 мг | 20 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.48 мг | 2500 мг | 23.5% | 12.7% | 425 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4509 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Натрий, Na | 165.64 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.9% | 785 г |
| Сера, S | 38.73 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2582 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Хлор, Cl | 244.87 мг | 2300 мг | 10.6% | 5.7% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 176.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1642 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 5.953 мкг | 10 мкг | 59.5% | 32.1% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.2016 мг | 2 мг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Медь, Cu | 166.24 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9% | 602 г |
| Молибден, Mo | 9.778 мкг | 70 мкг | 14% | 7.6% | 716 г |
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15493 г |
| Фтор, F | 35.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11283 г |
| Хром, Cr | 11.82 мкг | 50 мкг | 23.6% | 12.7% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.4272 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка жареная составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».