Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры марин.мой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры марин.мой рецепт

Помидоры (томаты) 1750 г
Соль поваренная пищевая 70 г
Сахар песок 65 г
вода 1250 г
базилик 4 г
Лавровый лист 2 г
Перец душистый 2 г
Перец черный горошек 5 г
Уксус 9% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры марин.мой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 10.6% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.6% 4000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 11.6% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 61.8% 815 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 66.3% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 11.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.5% 7826 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 3.5% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 16.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 14.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 7.5% 6466 г
Витамин C, аскорбиновая 13.83 мг 90 мг 15.4% 77.4% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 7.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.661 мкг 50 мкг 1.3% 6.5% 7564 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 19.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.3332 мг 20 мг 1.7% 8.5% 6002 г
Макроэлементы
Калий, K 162.26 мг 2500 мг 6.5% 32.7% 1541 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 8.5% 5851 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 15.1% 3367 г
Натрий, Na 874.77 мг 1300 мг 67.3% 338.2% 149 г
Сера, S 10.57 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9461 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 10.1% 4908 г
Хлор, Cl 1346.15 мг 2300 мг 58.5% 294% 171 г
Микроэлементы
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 17.6% 2821 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 13636 г
Кобальт, Co 3.634 мкг 10 мкг 36.3% 182.4% 275 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 24.1% 2070 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 34.7% 1458 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 45.2% 1115 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 2% 24229 г
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 36134 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 27.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.1279 мг 12 мг 1.1% 5.5% 9382 г

Энергетическая ценность помидоры марин.мой рецепт составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».