| Грибы, вареные, с солью | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.4% | 862 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 14.7% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 16.51 мг | 500 мг | 3.3% | 3.5% | 3028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 37.8% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.024 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.8% | 2219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 8.6% | 1236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.73 мг | 15 мг | 18.2% | 19.4% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7904 мг | 20 мг | 19% | 20.2% | 528 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.88 мг | 2500 мг | 14.3% | 15.2% | 701 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5365 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 4.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 192.14 мг | 1300 мг | 14.8% | 15.8% | 677 г |
| Сера, S | 43.36 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2306 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 12.5% | 854 г |
| Хлор, Cl | 10.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 10.2% | 1044 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 22% | 483 г |
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 10.1% | 1050 г |
| Медь, Cu | 440.24 мкг | 1000 мкг | 44% | 46.9% | 227 г |
| Селен, Se | 10.834 мкг | 55 мкг | 19.7% | 21% | 508 г |
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.0442 мг | 12 мг | 8.7% | 9.3% | 1149 г |
Энергетическая ценность грибы вареные, обжаренные составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».