| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли | 350 г |
| Кукуруза Консервированная [Helcom] | 425 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 510 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сметана 15% [ВНИМИ Сибирь] | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 85 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.9% | 889 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 68.02 мг | 500 мг | 13.6% | 11.9% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.61 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.4% | 1625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.4% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.567 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5% | 1764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.128 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9% | 975 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1445 мг | 20 мг | 5.7% | 5% | 1747 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.24 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.4% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 74.55 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.6% | 1341 г |
| Кремний, Si | 8.84 мг | 30 мг | 29.5% | 25.9% | 339 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 3.8% | 2335 г |
| Натрий, Na | 169.04 мг | 1300 мг | 13% | 11.4% | 769 г |
| Сера, S | 61.8 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1618 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 9.3% | 943 г |
| Хлор, Cl | 92.17 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 4.7% | 1854 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 24.4% | 360 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1302 г |
| Медь, Cu | 55.21 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.8% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 1.726 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Никель, Ni | 0.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.755 мкг | 55 мкг | 15.9% | 14% | 628 г |
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27567 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6565 мг | 12 мг | 5.5% | 4.8% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и кукурузой составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».