Рецепт говядина варенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты говядина варенная

Говядина 2 кат. (Варка без слива)

100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "говядина варенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.8 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	830 г
Белки	26.5 г	76 г	34.9%	17.2%	287 г
Жиры	10.8 г	56 г	19.3%	9.5%	519 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.4%	3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.5%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	4.1%	1192 г
Витамин В5, пантотеновая	0.824 мг	5 мг	16.5%	8.1%	607 г
Витамин В6, пиридоксин	0.574 мг	2 мг	28.7%	14.2%	348 г
Витамин В9, фолаты	13.088 мкг	400 мкг	3.3%	1.6%	3056 г
Витамин В12, кобаламин	4.118 мкг	3 мкг	137.3%	67.7%	73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.441 мг	15 мг	2.9%	1.4%	3401 г
Витамин Н, биотин	4.779 мкг	50 мкг	9.6%	4.7%	1046 г
Витамин РР, НЭ	12.9412 мг	20 мг	64.7%	31.9%	155 г
Макроэлементы
Калий, K	214.12 мг	2500 мг	8.6%	4.2%	1168 г
Кальций, Ca	11.32 мг	1000 мг	1.1%	0.5%	8834 г
Магний, Mg	26.1 мг	400 мг	6.5%	3.2%	1533 г
Натрий, Na	48.31 мг	1300 мг	3.7%	1.8%	2691 г
Сера, S	338.24 мг	1000 мг	33.8%	16.7%	296 г
Фосфор, P	202.9 мг	800 мг	25.4%	12.5%	394 г
Хлор, Cl	86.76 мг	2300 мг	3.8%	1.9%	2651 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.369 мг	18 мг	18.7%	9.2%	534 г
Йод, I	10.59 мкг	150 мкг	7.1%	3.5%	1416 г
Кобальт, Co	10.294 мкг	10 мкг	102.9%	50.7%	97 г
Марганец, Mn	0.0588 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3401 г
Медь, Cu	264.71 мкг	1000 мкг	26.5%	13.1%	378 г
Молибден, Mo	17.059 мкг	70 мкг	24.4%	12%	410 г
Фтор, F	92.65 мкг	4000 мкг	2.3%	1.1%	4317 г
Хром, Cr	12.06 мкг	50 мкг	24.1%	11.9%	415 г
Цинк, Zn	4.7647 мг	12 мг	39.7%	19.6%	252 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность говядина варенная составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок