| Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли | 250 г |
| Индейка тушеная "Рузком" - (банка 325 гр) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.9% | 717 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.2% | 629 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.2% | 571 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 55.75 мг | 500 мг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 8.5% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.091 мкг | 400 мкг | 19% | 12.2% | 526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.775 мкг | 3 мкг | 25.8% | 16.6% | 387 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4695 мг | 20 мг | 17.3% | 11.1% | 576 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.09 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2277 г |
| Магний, Mg | 31.64 мг | 400 мг | 7.9% | 5.1% | 1264 г |
| Натрий, Na | 242.36 мг | 1300 мг | 18.6% | 11.9% | 536 г |
| Сера, S | 154.53 мг | 1000 мг | 15.5% | 10% | 647 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 11.6% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Медь, Cu | 157.09 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.1% | 637 г |
| Селен, Se | 20.882 мкг | 55 мкг | 38% | 24.4% | 263 г |
| Цинк, Zn | 2.58 мг | 12 мг | 21.5% | 13.8% | 465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.809 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Маш отварной с тушеной индейкой составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».