| Яйцо куриное | 250 г |
| Майонез домашний | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.5 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 6% | 539 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.2% | 760 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 17.2% | 187 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3879 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 6.2% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 198.37 мг | 500 мг | 39.7% | 12.7% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 6.6% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.531 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 4.4% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.738 мкг | 10 мкг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.014 мг | 15 мг | 20.1% | 6.4% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 10.2% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 3.5% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8443 мг | 20 мг | 14.2% | 4.5% | 703 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.82 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2290 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4219 г |
| Натрий, Na | 106.29 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.6% | 1223 г |
| Сера, S | 139.05 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 6.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 123.25 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.7% | 1866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.059 мг | 18 мг | 11.4% | 3.6% | 874 г |
| Йод, I | 15.8 мкг | 150 мкг | 10.5% | 3.4% | 949 г |
| Кобальт, Co | 7.901 мкг | 10 мкг | 79% | 25.3% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8734 г |
| Медь, Cu | 65.58 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.1% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 4.741 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.2% | 1476 г |
| Селен, Se | 24.256 мкг | 55 мкг | 44.1% | 14.1% | 227 г |
| Фтор, F | 43.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9206 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.877 мг | 12 мг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 450.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.97 г | min 16.8 г | 107% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины яичные составляет 312,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».