| Куриная грудка (филе) (Варка) | 314 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Лёгкий салат с куриной грудкой, зеленью и огурцами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15.4% | 547 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.3% | 903 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2940 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.2 мкг | 900 мкг | 15.4% | 13% | 651 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 20.6% | 409 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 367.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 38.8 мг | 500 мг | 7.8% | 6.6% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 11.1% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.1% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.573 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.1% | 1628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 15.8% | 532 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 23.4% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9392 мг | 20 мг | 14.7% | 12.4% | 680 г |
| Ниацин | 3.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.31 мг | 2500 мг | 9% | 7.6% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2724 г |
| Кремний, Si | 10.93 мг | 30 мг | 36.4% | 30.6% | 274 г |
| Магний, Mg | 50.08 мг | 400 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Натрий, Na | 281.97 мг | 1300 мг | 21.7% | 18.3% | 461 г |
| Сера, S | 132.86 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.2% | 753 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 9.9% | 850 г |
| Хлор, Cl | 373.64 мг | 2300 мг | 16.2% | 13.6% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 4.898 мкг | 10 мкг | 49% | 41.2% | 204 г |
| Литий, Li | 0.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1504 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 4.284 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.845 мкг | 55 мкг | 21.5% | 18.1% | 464 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13046 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.2% | 754 г |
| Цинк, Zn | 0.7988 мг | 12 мг | 6.7% | 5.6% | 1502 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний с куриной грудкой составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».