Творог Обезжиренный Литовский Домашний [Rokiskio] | 100 г |
Сыр Российский [Сыр-Бор] | 39 г |
Кефир 1% жирности | 70 г |
Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] | 19 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 11.3% | 598 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 0.7% | 10246 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
Витамин В9, фолаты | 0.868 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46083 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5400 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2636 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7587 г |
Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 42.48 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.2% | 5885 г |
Кальций, Ca | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2865 г |
Магний, Mg | 4.05 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 9877 г |
Натрий, Na | 14.58 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8916 г |
Сера, S | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11416 г |
Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
Хлор, Cl | 28.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7950 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
Кобальт, Co | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
Медь, Cu | 3.51 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28490 г |
Молибден, Mo | 1.446 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4841 г |
Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17974 г |
Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68611 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.1174 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».