| Картофель в мундире, mef | 50 г |
| Печень трески,консервы, mef | 20 г |
| Хлеб столовый | 20 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.1% | 2533 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.2% | 479 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 796.2 мкг | 900 мкг | 88.5% | 47.3% | 113 г |
| Ретинол | 0.765 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.3% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.652 мкг | 400 мкг | 12.9% | 6.9% | 774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 7.9% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.391 мкг | 10 мкг | 173.9% | 92.8% | 58 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 2.546 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1964 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 13.8% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2152 мг | 20 мг | 6.1% | 3.3% | 1646 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.66 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.8% | 917 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2301 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Натрий, Na | 245.33 мг | 1300 мг | 18.9% | 10.1% | 530 г |
| Сера, S | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5543 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Хлор, Cl | 328.35 мг | 2300 мг | 14.3% | 7.6% | 700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 12.419 мкг | 10 мкг | 124.2% | 66.3% | 81 г |
| Литий, Li | 5.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Медь, Cu | 2277.41 мкг | 1000 мкг | 227.7% | 121.6% | 44 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Никель, Ni | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.578 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.4% | 986 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.83 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10574 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 1.7% | 3141 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.076 г | min 16.8 г | 36.2% | 19.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.948 г | ~ | |||
| 21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.588 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с картофелем и печенью трески, mef составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».