Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 6.7% | 514 г |
Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 15.5% | 222 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4030 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 299.2 мкг | 900 мкг | 33.2% | 11.5% | 301 г |
Ретинол | 0.296 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 7.7% | 449 г |
Витамин В4, холин | 174.4 мг | 500 мг | 34.9% | 12% | 287 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 6.9% | 502 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 10.722 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 8.7% | 395 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 6.5% | 529 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
Витамин Н, биотин | 14.792 мкг | 50 мкг | 29.6% | 10.2% | 338 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0669 мг | 20 мг | 20.3% | 7% | 492 г |
Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.51 мг | 2500 мг | 5% | 1.7% | 2008 г |
Кальций, Ca | 259.01 мг | 1000 мг | 25.9% | 8.9% | 386 г |
Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2332 г |
Натрий, Na | 296.13 мг | 1300 мг | 22.8% | 7.9% | 439 г |
Сера, S | 182.25 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
Фосфор, P | 262.7 мг | 800 мг | 32.8% | 11.3% | 305 г |
Хлор, Cl | 417.71 мг | 2300 мг | 18.2% | 6.3% | 551 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.035 мг | 18 мг | 11.3% | 3.9% | 885 г |
Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 2.8% | 1247 г |
Кобальт, Co | 7.042 мкг | 10 мкг | 70.4% | 24.3% | 142 г |
Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
Медь, Cu | 71.62 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.5% | 1396 г |
Молибден, Mo | 4.225 мкг | 70 мкг | 6% | 2.1% | 1657 г |
Селен, Se | 24.039 мкг | 55 мкг | 43.7% | 15.1% | 229 г |
Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10222 г |
Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.9% | 1773 г |
Цинк, Zn | 1.6655 мг | 12 мг | 13.9% | 4.8% | 721 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.16 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
Валин | 0.965 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
Лизин | 1.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.431 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
Треонин | 0.663 г | ~ | |||
Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.574 г | ~ | |||
Аланин | 0.653 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.393 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
Пролин | 0.86 г | ~ | |||
Серин | 0.958 г | ~ | |||
Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 426.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.379 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.189 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.523 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.528 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.743 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.079 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.413 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.315 г | min 16.8 г | 49.5% | 17.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.313 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.086 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».