| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Чеснок | 4 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 40 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 45 г |
| Ананасовый и апельсиновый сок напиток, консервированный | 30 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 15.8% | 447 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3776 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.7% | 1903 г |
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4% | 1742 г |
| бета Криптоксантин | 0.84 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 225.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.055 мг | 1.5 мг | 70.3% | 49.5% | 142 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 65.95 мг | 500 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 9.4% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 16.3% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.005 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 20.5% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.43 мг | 90 мг | 31.6% | 22.2% | 317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2622 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.701 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7352 мг | 20 мг | 13.7% | 9.6% | 731 г |
| Ниацин | 2.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.08 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.1% | 698 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6234 г |
| Кремний, Si | 2.398 мг | 30 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1371 г |
| Натрий, Na | 518.95 мг | 1300 мг | 39.9% | 28.1% | 251 г |
| Сера, S | 196.11 мг | 1000 мг | 19.6% | 13.8% | 510 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 17.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 43.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 7.485 мкг | 10 мкг | 74.9% | 52.7% | 134 г |
| Литий, Li | 8.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 7.2% | 967 г |
| Медь, Cu | 131.87 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Молибден, Mo | 10.806 мкг | 70 мкг | 15.4% | 10.8% | 648 г |
| Никель, Ni | 10.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17799 г |
| Фтор, F | 59.88 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6680 г |
| Хром, Cr | 11.53 мкг | 50 мкг | 23.1% | 16.3% | 434 г |
| Цинк, Zn | 1.9208 мг | 12 мг | 16% | 11.3% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина по-азиатски с овощами и ананасами составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».