| Огурец парниковый | 475 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11534 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 7.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 30.8% | 2222 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 28.8% | 2400 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 82.2% | 830 г |
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 89% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 13% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 14.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 8.9% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 32.2% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 21.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.752 мкг | 400 мкг | 1.9% | 13% | 5160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.73 мг | 90 мг | 19.7% | 134.9% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 15.8% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 11.6% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 228.8% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4174 мг | 20 мг | 2.1% | 14.4% | 4792 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.82 мг | 2500 мг | 8.6% | 58.9% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 30.8% | 2222 г |
| Кремний, Si | 42.405 мг | 30 мг | 141.4% | 968.5% | 71 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 32.9% | 2088 г |
| Натрий, Na | 10.37 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.5% | 12536 г |
| Сера, S | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.5% | 8977 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 29.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 31.4 мг | 2300 мг | 1.4% | 9.6% | 7325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 25.3% | 2740 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.992 мкг | 10 мкг | 19.9% | 136.3% | 502 г |
| Литий, Li | 0.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 65.8% | 1037 г |
| Медь, Cu | 56.42 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 38.4% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 34.9% | 1956 г |
| Никель, Ni | 0.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 6.8% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 9.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.1% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 48.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2719 мг | 12 мг | 2.3% | 15.8% | 4413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 14,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».