Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр кисломолочный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр кисломолочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 31.7% 271 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8182 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 12.7% 679 г
Витамин В4, холин 65.2 мг 500 мг 13% 11.2% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 14.5% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 7.6% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 27.3% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.23 мг 20 мг 1.2% 1% 8696 г
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 9.6% 899 г
Кальций, Ca 351 мг 1000 мг 35.1% 30.3% 285 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Натрий, Na 702 мг 1300 мг 54% 46.6% 185 г
Сера, S 156.9 мг 1000 мг 15.7% 13.5% 637 г
Фосфор, P 523 мг 800 мг 65.4% 56.4% 153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2778 г
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 7.7% 1122 г
Цинк, Zn 1.5 мг 12 мг 12.5% 10.8% 800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.5%

Энергетическая ценность Сыр кисломолочный составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов