| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 858 г |
| Морковь (Запекание) | 98 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 160 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 10% Фермерское подворье | 97 г |
| Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 20.3% | 400 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197 мкг | 900 мкг | 21.9% | 17.8% | 457 г |
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 17.5% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 61.04 мг | 500 мг | 12.2% | 9.9% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 17.8% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 22.4% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.084 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8138 мг | 20 мг | 29.1% | 23.6% | 344 г |
| Ниацин | 7.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.2% | 886 г |
| Кальций, Ca | 55.93 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.5% | 1788 г |
| Кремний, Si | 3.285 мг | 30 мг | 11% | 8.9% | 913 г |
| Магний, Mg | 70.35 мг | 400 мг | 17.6% | 14.3% | 569 г |
| Натрий, Na | 89.88 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.6% | 1446 г |
| Сера, S | 184.18 мг | 1000 мг | 18.4% | 14.9% | 543 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 136.22 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.8% | 1688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.8% | 1416 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 7.96 мкг | 10 мкг | 79.6% | 64.6% | 126 г |
| Литий, Li | 4.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2674 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.5% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 10.434 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.1% | 671 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.417 мкг | 55 мкг | 24.4% | 19.8% | 410 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.15 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3878 г |
| Хром, Cr | 18.99 мкг | 50 мкг | 38% | 30.8% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.3319 мг | 12 мг | 11.1% | 9% | 901 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |||
| Валин | 1.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.536 г | ~ | |||
| Лизин | 2.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.785 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».