Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс на ябл пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс на ябл пюре

Яйцо куриное 50 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Пюре Яблоко Банан [Gerber] 120 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 8 г
Кокосовая Мука [Продукты XXII Века] 8 г
Смородина черная 28 г
Шоколадные Капли для Выпечки [Парфэ Декор] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Яичный белок куриный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на ябл пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.6% 1191 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.4% 1480 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 5.1% 1544 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин В4, холин 55.82 мг 500 мг 11.2% 8.8% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18859 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 24.24 мг 90 мг 26.9% 21.2% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 3.8% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 7.3% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8277 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2416 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.99 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3425 г
Кальций, Ca 92.58 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1080 г
Кремний, Si 7.382 мг 30 мг 24.6% 19.4% 406 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5961 г
Натрий, Na 170.55 мг 1300 мг 13.1% 10.3% 762 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 3% 2608 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 7.3% 1081 г
Хлор, Cl 35.46 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 3.7% 2138 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3371 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 20.9% 378 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7092 г
Медь, Cu 33.85 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2954 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1663 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.781 мкг 55 мкг 12.3% 9.7% 811 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28633 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4686 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс на ябл пюре составляет 126,7 кКал.

  • Порция = 58 гр (73.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов