Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок на топл.масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок на топл.масле

Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 26 г
Кабачок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок на топл.масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.9% 2000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18367 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 11.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 7.4% 2931 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 35.2% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6823 мг 20 мг 3.4% 7.4% 2931 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.97 мг 2500 мг 9.3% 20.2% 1078 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6840 г
Кремний, Si 29.24 мг 30 мг 97.5% 212% 103 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4561 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 3.3% 6838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 0.39 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 23.3% 933 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 12.2% 1800 г
Медь, Cu 44.83 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2231 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 7.8% 2762 г
Никель, Ni 1.072 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 28205 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93240 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 4.3% 4924 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок на топл.масле составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».