| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Карри, порошок | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 18.9% | 286 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 92.96 мг | 500 мг | 18.6% | 10% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 17.8% | 303 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.833 мг | 2 мг | 41.7% | 22.5% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.508 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.344 мг | 15 мг | 22.3% | 12% | 449 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5339 мг | 20 мг | 42.7% | 23% | 234 г |
| Ниацин | 11.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.44 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3845 г |
| Кремний, Si | 0.882 мг | 30 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Магний, Mg | 104.8 мг | 400 мг | 26.2% | 14.1% | 382 г |
| Натрий, Na | 65.62 мг | 1300 мг | 5% | 2.7% | 1981 г |
| Сера, S | 270.68 мг | 1000 мг | 27.1% | 14.6% | 369 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 88.59 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 11.471 мкг | 10 мкг | 114.7% | 61.8% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Медь, Cu | 138.86 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.5% | 720 г |
| Молибден, Mo | 12.035 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.3% | 582 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.949 мкг | 55 мкг | 36.3% | 19.6% | 276 г |
| Фтор, F | 147.71 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2708 г |
| Хром, Cr | 27.71 мкг | 50 мкг | 55.4% | 29.9% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.8216 мг | 12 мг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.214 г | ~ | |||
| Валин | 1.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.364 г | ~ | |||
| Лизин | 3.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.031 г | ~ | |||
| Треонин | 1.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 1.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.449 г | ~ | |||
| Пролин | 1.222 г | ~ | |||
| Серин | 1.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.793 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.13 г | min 16.8 г | 12.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная курица составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».