Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.9% 776 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.5% 1766 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 10.2% 600 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 10.2% 604 г
Витамин В4, холин 149.34 мг 500 мг 29.9% 18.3% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.005 мг 5 мг 20.1% 12.3% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.184 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4355 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 8.1% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.203 мкг 10 мкг 12% 7.3% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2385 г
Витамин Н, биотин 15.28 мкг 50 мкг 30.6% 18.7% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9678 мг 20 мг 14.8% 9.1% 674 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.48 мг 2500 мг 7% 4.3% 1433 г
Кальций, Ca 73.16 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1367 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 5% 1221 г
Натрий, Na 90.21 мг 1300 мг 6.9% 4.2% 1441 г
Сера, S 118.59 мг 1000 мг 11.9% 7.3% 843 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 14.3% 430 г
Хлор, Cl 128.47 мг 2300 мг 5.6% 3.4% 1790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 6.8% 900 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 5.9% 1040 г
Кобальт, Co 6.494 мкг 10 мкг 64.9% 39.7% 154 г
Марганец, Mn 0.676 мг 2 мг 33.8% 20.7% 296 г
Медь, Cu 125.87 мкг 1000 мкг 12.6% 7.7% 794 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1496 г
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 22.143 мкг 55 мкг 40.3% 24.7% 248 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9255 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1825 г
Цинк, Zn 1.2491 мг 12 мг 10.4% 6.4% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.84 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 310.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г min 16.8 г 20% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.143 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,3 кКал.

  • Порция = 174 гр (284.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».