Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тунцом

Яйцо куриное 110 г
молоко 1% атб 20 г
Тунец натуральный. Консервы 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 17.1% 481 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9% 918 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 11.9% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 12.9% 641 г
Витамин В4, холин 125.5 мг 500 мг 25.1% 20.7% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 10.7% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 9.1% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3927 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 16.6% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.5273 мг 20 мг 37.6% 31% 266 г
Ниацин 4.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.09 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1308 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 3% 2680 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 3.3% 2528 г
Натрий, Na 459.73 мг 1300 мг 35.4% 29.2% 283 г
Сера, S 180.05 мг 1000 мг 18% 14.8% 555 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 19.5% 423 г
Хлор, Cl 639.68 мг 2300 мг 27.8% 22.9% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.741 мг 18 мг 9.7% 8% 1034 г
Йод, I 30.45 мкг 150 мкг 20.3% 16.7% 493 г
Кобальт, Co 21.364 мкг 10 мкг 213.6% 175.9% 47 г
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2954 г
Медь, Cu 82.41 мкг 1000 мкг 8.2% 6.8% 1213 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 5.4% 1510 г
Никель, Ni 2.455 мкг ~
Селен, Se 15.35 мкг 55 мкг 27.9% 23% 358 г
Фтор, F 436.59 мкг 4000 мкг 10.9% 9% 916 г
Хром, Cr 38.82 мкг 50 мкг 77.6% 63.9% 129 г
Цинк, Zn 0.8414 мг 12 мг 7% 5.8% 1426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов