| Грудка Индейки [Индилайт] | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Щавель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 6.1% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 18.5% | 787 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 18.2% | 803 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 9.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.51 мг | 500 мг | 5.3% | 7.7% | 1886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 12.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.224 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 14.4% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 5.8% | 2513 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 15% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1023 мг | 20 мг | 5.5% | 8% | 1814 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.9 мг | 2500 мг | 17.6% | 25.6% | 568 г |
| Кальций, Ca | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4363 г |
| Кремний, Si | 15.808 мг | 30 мг | 52.7% | 76.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 33.88 мг | 400 мг | 8.5% | 12.4% | 1181 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.7% | 8453 г |
| Сера, S | 38.22 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2616 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 12.1% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 59.54 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.8% | 3863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 9.5% | 1529 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 3.993 мкг | 10 мкг | 39.9% | 58.1% | 250 г |
| Литий, Li | 24.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 8.7% | 1663 г |
| Медь, Cu | 116.02 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 16.9% | 862 г |
| Молибден, Mo | 3.635 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.6% | 1926 г |
| Никель, Ni | 5.546 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.416 мкг | 55 мкг | 4.4% | 6.4% | 2276 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15854 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.8% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.3775 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 3179 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый борщ без укропа (индейка) составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».