| Вино Столовое Полусладкое Красное [Кубань-Вино] | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Морковь | 20 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 2 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 60 г |
| Картофель | 50 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.2% | 737 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.7 мкг | 900 мкг | 22.9% | 22.2% | 438 г |
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 24.2% | 401 г |
| бета Криптоксантин | 0.395 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.567 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.5% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.9% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.09 мг | 90 мг | 34.5% | 33.4% | 289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 5.3% | 1816 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8941 мг | 20 мг | 4.5% | 4.4% | 2237 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.61 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.6% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 74.58 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1341 г |
| Кремний, Si | 11.871 мг | 30 мг | 39.6% | 38.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1888 г |
| Натрий, Na | 559.1 мг | 1300 мг | 43% | 41.7% | 233 г |
| Сера, S | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2627 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 8.8% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 368.76 мг | 2300 мг | 16% | 15.5% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 24% | 403 г |
| Литий, Li | 25.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3089 мг | 2 мг | 15.4% | 14.9% | 647 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.3% | 787 г |
| Молибден, Mo | 5.211 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.2% | 1343 г |
| Никель, Ni | 4.997 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.174 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.6% | 1733 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32389 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.7% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.4862 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2468 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | min 16.8 г | 25.2% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Каччукко составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».