| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 228 г |
| Сливки Эко-Ферма 35% | 150 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.6% | 434 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.4% | 313 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3625 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 25.71 мг | 500 мг | 5.1% | 2.1% | 1945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 7.9% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 8.8% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.491 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 1.8% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 43.3 мкг | 120 мкг | 36.1% | 15.1% | 277 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8818 мг | 20 мг | 24.4% | 10.2% | 410 г |
| Ниацин | 6.863 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.11 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8190 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Магний, Mg | 53.21 мг | 400 мг | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3698 г |
| Сера, S | 155.99 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 5.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 47.94 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 2.4% | 1760 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 5.961 мкг | 10 мкг | 59.6% | 25% | 168 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Медь, Cu | 62.2 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 6.396 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.8% | 1094 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.746 мкг | 55 мкг | 23.2% | 9.7% | 432 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.89 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 12% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.9271 мг | 12 мг | 7.7% | 3.2% | 1294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.988 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка кур. в сливках составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».