| Яйцо куриное | 120 г |
| Ветчина особая | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 11.5% | 665 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 12.3% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 131.61 мг | 500 мг | 26.3% | 20.2% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.265 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.3% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.4% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.278 мг | 15 мг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Витамин Н, биотин | 11.069 мкг | 50 мкг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9143 мг | 20 мг | 14.6% | 11.2% | 686 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.12 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.8% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 74.2 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Натрий, Na | 200.94 мг | 1300 мг | 15.5% | 11.9% | 647 г |
| Сера, S | 118.41 мг | 1000 мг | 11.8% | 9% | 845 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 14.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 116.82 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
| Йод, I | 13.1 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.7% | 1145 г |
| Кобальт, Co | 5.192 мкг | 10 мкг | 51.9% | 39.8% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Медь, Cu | 45.06 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2219 г |
| Молибден, Mo | 4.776 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.2% | 1466 г |
| Олово, Sn | 4.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.771 мкг | 55 мкг | 28.7% | 22% | 349 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11665 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.6906 мг | 12 мг | 5.8% | 4.4% | 1738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | min 16.8 г | 19% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.759 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».