| Сахар песок | 190 г |
| молоко 2,5% | 240 г |
| разрыхлитель | 6 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| подсолнечное масло с авокадо | 72 г |
| Вода | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 260 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 500 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.5 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2% | 1854 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.1% | 371 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5732 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 22.8 мг | 500 мг | 4.6% | 1.7% | 2193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.703 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 1.512 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8532 мг | 20 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.76 мг | 2500 мг | 2.8% | 1% | 3584 г |
| Кальций, Ca | 10.58 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9452 г |
| Кремний, Si | 0.591 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5076 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 1.4% | 2616 г |
| Натрий, Na | 102.49 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
| Сера, S | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4284 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 2% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 13.33 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1820 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 4.1% | 918 г |
| Медь, Cu | 149.51 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.6% | 669 г |
| Молибден, Mo | 4.008 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.1% | 1747 г |
| Никель, Ni | 0.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.77 мкг | 55 мкг | 5% | 1.9% | 1986 г |
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Шоколад на кипятке составляет 268,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».