| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 220 г |
| Молоко 3,2% [Село Зеленое] | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.7% | 519 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 5.1% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 86.86 мг | 500 мг | 17.4% | 7.9% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.432 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.8% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.5% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.4343 мг | 20 мг | 2.2% | 1% | 4605 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.18 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 17630 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6684 г |
| Магний, Mg | 1.63 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 24540 г |
| Натрий, Na | 47.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Сера, S | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5417 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 3.3% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 15.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 2.497 мкг | 10 мкг | 25% | 11.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25974 г |
| Медь, Cu | 15.12 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6614 г |
| Молибден, Mo | 1.303 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5372 г |
| Селен, Se | 6.08 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5% | 905 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% |
Энергетическая ценность Блины обычные составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».