Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка со смородиной на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка со смородиной на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 63 г
Смородина черная (Варка без слива) 65 г
Сахар песок 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка со смородиной на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.8% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8.4% 1159 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.8% 833 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12132 г
Витамин C, аскорбиновая 18.57 мг 90 мг 20.6% 20.2% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 5.001 мкг 50 мкг 10% 9.8% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0208 мг 20 мг 5.1% 5% 1959 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.05 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1623 г
Кальций, Ca 22.21 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4502 г
Кремний, Si 8.483 мг 30 мг 28.3% 27.7% 354 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 8.8% 1108 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10543 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4857 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 9.8% 998 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 6% 1627 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 19.7% 497 г
Литий, Li 0.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.8769 мг 2 мг 43.8% 42.9% 228 г
Медь, Cu 130.43 мкг 1000 мкг 13% 12.7% 767 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 5.9% 1667 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 6.18 мкг 55 мкг 11.2% 11% 890 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 65.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6064 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.7221 мг 12 мг 6% 5.9% 1662 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка со смородиной на воде составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов