Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.6% 1520 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.4% 1327 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.9% 1233 г
Витамин В4, холин 29.03 мг 500 мг 5.8% 4.9% 1722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.6% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.299 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6350 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.1% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.8% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3695 г
Витамин Н, биотин 6.811 мкг 50 мкг 13.6% 11.5% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5281 мг 20 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.07 мг 2500 мг 7.9% 6.7% 1262 г
Кальций, Ca 110.66 мг 1000 мг 11.1% 9.4% 904 г
Магний, Mg 36.99 мг 400 мг 9.2% 7.8% 1081 г
Натрий, Na 49.41 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2631 г
Сера, S 43.26 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2312 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 15.1% 561 г
Хлор, Cl 114.45 мг 2300 мг 5% 4.2% 2010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2261 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 4% 2119 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 14.1% 603 г
Марганец, Mn 0.7617 мг 2 мг 38.1% 32.3% 263 г
Медь, Cu 99.68 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 1003 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1604 г
Олово, Sn 11.35 мкг ~
Селен, Se 6.93 мкг 55 мкг 12.6% 10.7% 794 г
Стронций, Sr 14.84 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15175 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2857 г
Цинк, Zn 0.9589 мг 12 мг 8% 6.8% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов