| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 30 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 12.7% | 589 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.2% | 6429 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 30.75 мг | 500 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.325 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.1% | 1464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.748 мкг | 3 мкг | 24.9% | 18.5% | 401 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0355 мг | 20 мг | 15.2% | 11.3% | 659 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.64 мг | 2500 мг | 8% | 6% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 78.47 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1274 г |
| Кремний, Si | 16.446 мг | 30 мг | 54.8% | 40.8% | 182 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Натрий, Na | 22.77 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.3% | 5709 г |
| Сера, S | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.3% | 798 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 11.8% | 629 г |
| Хлор, Cl | 67.23 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2095 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 13.3% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 3.6% | 2058 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.6% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 5.786 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.92 мкг | 55 мкг | 32.6% | 24.3% | 307 г |
| Стронций, Sr | 9.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19484 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4716 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% |
Энергетическая ценность Оладьи кабачок составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».