Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольник диетический на свекольном отваре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольник диетический на свекольном отваре

Свекла, вареная 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 45 г
Огурец грунтовый 120 г
Кефирная Лактония 0,05%[Lactel] 200 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Приправа Грибная[Мивина] 2 г
Свекольный сок 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник диетический на свекольном отваре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.3% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.2% 4867 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.8% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 19.2% 1538 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 16% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4091 г
Витамин В4, холин 16.46 мг 500 мг 3.3% 9.8% 3038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 8.3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 14.298 мкг 400 мкг 3.6% 10.7% 2798 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 27.8% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 3.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 3% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 7.7% 3873 г
Витамин К, филлохинон 44.7 мкг 120 мкг 37.3% 110.4% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.3266 мг 20 мг 1.6% 4.7% 6124 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.11 мг 2500 мг 4.5% 13.3% 2210 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 7.1% 4243 г
Кремний, Si 8.292 мг 30 мг 27.6% 81.7% 362 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 8.9% 3390 г
Натрий, Na 25.99 мг 1300 мг 2% 5.9% 5002 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6757 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10.7% 2787 г
Хлор, Cl 18.05 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 8% 3681 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8621 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 26.6% 1114 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 15.4% 1914 г
Медь, Cu 36.17 мкг 1000 мкг 3.6% 10.7% 2765 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 4.4% 6560 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 1.986 мкг 55 мкг 3.6% 10.7% 2769 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 36.55 мкг 4000 мкг 0.9% 2.7% 10944 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 10.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.1869 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник диетический на свекольном отваре составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».