| Яблоко (Запекание) | 330 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 11 г |
| Яйцо куриное | 194 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.5% | 1226 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 12.2% | 748 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 114.98 мг | 500 мг | 23% | 20.9% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 11.4% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.877 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 9.282 мкг | 50 мкг | 18.6% | 16.9% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8611 мг | 20 мг | 9.3% | 8.5% | 1075 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.38 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.4% | 2736 г |
| Кремний, Si | 1.314 мг | 30 мг | 4.4% | 4% | 2283 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 2.5% | 3518 г |
| Натрий, Na | 369.19 мг | 1300 мг | 28.4% | 25.8% | 352 г |
| Сера, S | 82.55 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.5% | 1211 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
| Хлор, Cl | 71.42 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.568 мг | 18 мг | 14.3% | 13% | 701 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.1% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 5.148 мкг | 10 мкг | 51.5% | 46.8% | 194 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4556 г |
| Медь, Cu | 113.07 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Молибден, Mo | 6.636 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.6% | 1055 г |
| Никель, Ni | 11.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.99 мкг | 55 мкг | 25.4% | 23.1% | 393 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13356 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.6018 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 1994 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 255.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | min 16.8 г | 13.3% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».