| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.4% | 864 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.6 мкг | 900 мкг | 37.2% | 33.2% | 269 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 20.4% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 16.2% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 163.39 мг | 500 мг | 32.7% | 29.2% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 17.9% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 16.4% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.914 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.9% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 138.89 мг | 90 мг | 154.3% | 137.8% | 65 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 12.6% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 12.899 мкг | 50 мкг | 25.8% | 23% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0114 мг | 20 мг | 10.1% | 9% | 994 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.96 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 3.6% | 2527 г |
| Кремний, Si | 12.222 мг | 30 мг | 40.7% | 36.3% | 245 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 2.6% | 3463 г |
| Натрий, Na | 86.68 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Сера, S | 117.89 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 14.6% | 608 г |
| Хлор, Cl | 110.17 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.3% | 2088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 9.6% | 933 г |
| Йод, I | 14.44 мкг | 150 мкг | 9.6% | 8.6% | 1039 г |
| Кобальт, Co | 8.052 мкг | 10 мкг | 80.5% | 71.9% | 124 г |
| Литий, Li | 48.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1862 г |
| Медь, Cu | 108.56 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Молибден, Mo | 6.609 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.4% | 1059 г |
| Никель, Ni | 2.778 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.298 мкг | 55 мкг | 36.9% | 32.9% | 271 г |
| Фтор, F | 39.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10254 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.5% | 849 г |
| Цинк, Zn | 0.9533 мг | 12 мг | 7.9% | 7.1% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.434 г | min 16.8 г | 20.4% | 18.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 14.4% |
Энергетическая ценность Яйцо составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».