| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 400 г |
| Манная крупа (Жарка) | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло из виноградных косточек | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 18.9% | 321 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3899 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 43.7 мг | 500 мг | 8.7% | 5.3% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.817 мкг | 400 мкг | 9% | 5.5% | 1117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.356 мкг | 3 мкг | 45.2% | 27.4% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 7.808 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.5% | 640 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4594 мг | 20 мг | 22.3% | 13.5% | 448 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.43 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1819 г |
| Кальций, Ca | 125.94 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.6% | 794 г |
| Кремний, Si | 0.675 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Натрий, Na | 364.28 мг | 1300 мг | 28% | 17% | 357 г |
| Сера, S | 235.32 мг | 1000 мг | 23.5% | 14.2% | 425 г |
| Фосфор, P | 204.4 мг | 800 мг | 25.6% | 15.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 613.59 мг | 2300 мг | 26.7% | 16.2% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.6% | 3896 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 5.127 мкг | 10 мкг | 51.3% | 31.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3350 г |
| Медь, Cu | 75.31 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.5% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 10.082 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.509 мкг | 55 мкг | 53.7% | 32.5% | 186 г |
| Стронций, Sr | 17.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11383 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 1.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.911 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 11.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.974 г | ~ | |||
| Пролин | 2.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (творог+манка+масло на обжарку) составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».