| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, с солью | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.8% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4% | 3733 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 25.2% | 588 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.2 мкг | 900 мкг | 40.2% | 59.6% | 248 г |
| бета Каротин | 2.173 мг | 5 мг | 43.5% | 64.4% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.394 мкг | 400 мкг | 13.6% | 20.1% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 6.1% | 2446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6551 мг | 20 мг | 3.3% | 4.9% | 3053 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.1% | 981 г |
| Кальций, Ca | 28.49 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3510 г |
| Кремний, Si | 18.07 мг | 30 мг | 60.2% | 89.2% | 166 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 9% | 1629 г |
| Натрий, Na | 62.69 мг | 1300 мг | 4.8% | 7.1% | 2074 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3053 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 10.2% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 7.4% | 2007 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 21.5% | 691 г |
| Литий, Li | 1.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 15.1% | 979 г |
| Медь, Cu | 101.8 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 15.1% | 982 г |
| Молибден, Mo | 4.77 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.1% | 1468 г |
| Никель, Ni | 1.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.464 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 11853 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15860 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5705 мг | 12 мг | 4.8% | 7.1% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль отварная с кабачками составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».