| Пшеница мягкая, зерно | 160 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.8 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 6% | 560 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.5% | 608 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.9% | 373 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.3% | 771 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.8 мкг | 900 мкг | 15.8% | 5.3% | 635 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 4.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 79.64 мг | 500 мг | 15.9% | 5.3% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 4.4% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.763 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.1% | 1615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.4% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 2.6% | 1292 г |
| Витамин Н, биотин | 6.864 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.6% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.361 мг | 20 мг | 21.8% | 7.2% | 459 г |
| Ниацин | 1.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.42 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 86.6 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.9% | 1155 г |
| Кремний, Si | 13.017 мг | 30 мг | 43.4% | 14.4% | 230 г |
| Магний, Mg | 40.25 мг | 400 мг | 10.1% | 3.4% | 994 г |
| Натрий, Na | 711.03 мг | 1300 мг | 54.7% | 18.2% | 183 г |
| Сера, S | 133.97 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.5% | 746 г |
| Фосфор, P | 225.8 мг | 800 мг | 28.2% | 9.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 402.56 мг | 2300 мг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.267 мг | 18 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.3% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 4.422 мкг | 10 мкг | 44.2% | 14.7% | 226 г |
| Марганец, Mn | 1.0312 мг | 2 мг | 51.6% | 17.2% | 194 г |
| Медь, Cu | 175.23 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Молибден, Mo | 11.095 мкг | 70 мкг | 15.9% | 5.3% | 631 г |
| Никель, Ni | 11.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.843 мкг | 55 мкг | 47% | 15.6% | 213 г |
| Стронций, Sr | 58.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16103 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.1839 мг | 12 мг | 9.9% | 3.3% | 1014 г |
| Цирконий, Zr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.133 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.994 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.682 г | min 16.8 г | 27.9% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин творожно лимонный составляет 300,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».