| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 200 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Масло оливковое | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Перец чили, халапеньо, сырой | 300 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
1. Удалите семена из чили, хотя если вы любите пожестче, можете оставить парочку;). Даже не вздумайте трогать лицо во время этой процедуры. Порубите перчики и прокрутите их в блендере вместе с маслом, чесноком и солью. 2. Нагрейте оливковое масло в сковороде. Обжарьте креветки по 2 минуты с каждой стороны, пока они не зальются девичьим румянцем. Не забудьте посыпать их чесноком. Достаньте их из сковороды, но масло оставьте. 3. Отварите макароны по инструкции в хорошо подсоленной воде. Выложите их на сковороду к креветочному маслу, перемешайте, добавьте укроп, 3 или больше столовых ложек острого соуса, креветки, ещё раз перемешайте и подавайте, посыпав ещё укропом напоследок. Если паста кажется вам не достаточно сочной, добавьте к ней немного бульона от макарон и подержите на огне, чтобы она смогла пропитаться всеми благами острого соуса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 13.5% | 215 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 3% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.8% | 769 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 21.41 мг | 500 мг | 4.3% | 1.2% | 2335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 4.2% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.834 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.6% | 1752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.49 мг | 90 мг | 65% | 18.8% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.468 мг | 15 мг | 36.5% | 10.5% | 274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 2.1% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0919 мг | 20 мг | 10.5% | 3% | 956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3183 г |
| Кремний, Si | 1.274 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2355 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2330 г |
| Натрий, Na | 628.17 мг | 1300 мг | 48.3% | 14% | 207 г |
| Сера, S | 42.2 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2370 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 2% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 976.43 мг | 2300 мг | 42.5% | 12.3% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1695 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 2.134 мкг | 10 мкг | 21.3% | 6.2% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.3017 мг | 2 мг | 15.1% | 4.4% | 663 г |
| Медь, Cu | 325.43 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 9.4% | 307 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.7% | 1067 г |
| Селен, Se | 0.869 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26161 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.9% | 984 г |
| Цинк, Zn | 0.5326 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2253 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паста с креветками в остром соусе составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».