Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с лапшой

Куриная грудка (филе) (Варка) 156 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 50 г
Макароны из муки высшего сорта 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.2% 2452 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.8% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 19.5% 1402 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 21.1% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В4, холин 13.22 мг 500 мг 2.6% 7.1% 3782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 12.6% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 19.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 31847 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8377 мг 20 мг 4.2% 11.5% 2387 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.24 мг 2500 мг 4.3% 11.8% 2310 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 11905 г
Кремний, Si 7.609 мг 30 мг 25.4% 69.6% 394 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 8.8% 3132 г
Натрий, Na 57.68 мг 1300 мг 4.4% 12.1% 2254 г
Сера, S 35.74 мг 1000 мг 3.6% 9.9% 2798 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 9.3% 2952 г
Хлор, Cl 107.55 мг 2300 мг 4.7% 12.9% 2139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.5 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5217 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9036 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 54.8% 501 г
Литий, Li 9.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 9% 3008 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 17.3% 1577 г
Молибден, Mo 4.748 мкг 70 мкг 6.8% 18.6% 1474 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Рубидий, Rb 84.4 мкг ~
Селен, Se 2.567 мкг 55 мкг 4.7% 12.9% 2143 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 92.86 мкг 4000 мкг 2.3% 6.3% 4308 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 23.6% 1163 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 6% 4451 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с лапшой составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 473 гр (172.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».