Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 120 г
Рисовая мука, белая 30 г
Вишня 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.5% 563 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.9% 1659 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 5% 1306 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.9% 822 г
Витамин В4, холин 70.59 мг 500 мг 14.1% 9.1% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 22.466 мкг 400 мкг 5.6% 3.6% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.74 мкг 3 мкг 24.7% 15.9% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.617 мкг 50 мкг 15.2% 9.8% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9955 мг 20 мг 15% 9.7% 668 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.11 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1759 г
Кальций, Ca 98.85 мг 1000 мг 9.9% 6.4% 1012 г
Кремний, Si 8.3 мг 30 мг 27.7% 17.8% 361 г
Магний, Mg 22.97 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1741 г
Натрий, Na 49.47 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2628 г
Сера, S 143.96 мг 1000 мг 14.4% 9.3% 695 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 13% 496 г
Хлор, Cl 87.17 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2211 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1748 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 19.8% 325 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1168 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 5.2% 1235 г
Молибден, Mo 5.49 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1275 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 22.271 мкг 55 мкг 40.5% 26.1% 247 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13966 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2327 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты