| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 3 Штука |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.7% | 987 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14.9% | 514 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2910 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 12.2% | 630 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 18.9% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 115.75 мг | 500 мг | 23.2% | 17.7% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.737 мг | 5 мг | 34.7% | 26.5% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.078 мкг | 400 мкг | 5% | 3.8% | 1992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.8% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 8.1% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 17.38 мкг | 50 мкг | 34.8% | 26.6% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6914 мг | 20 мг | 23.5% | 18% | 426 г |
| Ниацин | 2.836 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.4 мг | 2500 мг | 14.5% | 11.1% | 690 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3929 г |
| Кремний, Si | 1.724 мг | 30 мг | 5.7% | 4.4% | 1740 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2967 г |
| Натрий, Na | 58.24 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.4% | 2232 г |
| Сера, S | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.6% | 1162 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 13.9% | 551 г |
| Хлор, Cl | 77.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Йод, I | 18.45 мкг | 150 мкг | 12.3% | 9.4% | 813 г |
| Кобальт, Co | 12.672 мкг | 10 мкг | 126.7% | 96.9% | 79 г |
| Литий, Li | 0.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2139 г |
| Медь, Cu | 321.17 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 24.5% | 311 г |
| Молибден, Mo | 4.155 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.453 мкг | 55 мкг | 49.9% | 38.1% | 200 г |
| Стронций, Sr | 9.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13102 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 13.9% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.6178 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.922 г | min 16.8 г | 23.3% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грабами(консерв) составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».