| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 431 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 93 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 209 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 82 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.7% | 528 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3580 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.8% | 1347 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 76.98 мг | 500 мг | 15.4% | 7.9% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.719 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.2% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.081 мг | 15 мг | 20.5% | 10.5% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 8.122 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8.3% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4591 мг | 20 мг | 17.3% | 8.9% | 578 г |
| Ниацин | 4.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.79 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3426 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4724 г |
| Магний, Mg | 63.21 мг | 400 мг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Натрий, Na | 58.19 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2234 г |
| Сера, S | 68.37 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 12.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 101.23 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 5.1% | 1007 г |
| Йод, I | 10.3 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Кобальт, Co | 9.35 мкг | 10 мкг | 93.5% | 47.9% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.4772 мг | 2 мг | 23.9% | 12.2% | 419 г |
| Медь, Cu | 132.01 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.8% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.19 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.352 мкг | 55 мкг | 22.5% | 11.5% | 445 г |
| Фтор, F | 101.23 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 3951 г |
| Хром, Cr | 16.12 мкг | 50 мкг | 32.2% | 16.5% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.5376 мг | 12 мг | 12.8% | 6.6% | 780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.409 г | ~ | |||
| Валин | 1.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.906 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.56 г | ~ | |||
| Лизин | 1.872 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.793 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.292 г | min 16.8 г | 19.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из грудки и Геркулеса составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».