| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 768 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Молочный хлеб Panasonic SD-2501. | 375 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 721 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 14.6% | 293 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.7% | 1556 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5154 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 6% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 72.35 мг | 500 мг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 14.2% | 302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.771 мг | 2 мг | 38.6% | 16.5% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.512 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 2.5% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.495 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.3282 мг | 20 мг | 41.6% | 17.8% | 240 г |
| Ниацин | 10.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.13 мг | 2500 мг | 15.2% | 6.5% | 658 г |
| Кальций, Ca | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.5% | 1699 г |
| Кремний, Si | 1.854 мг | 30 мг | 6.2% | 2.7% | 1618 г |
| Магний, Mg | 92.16 мг | 400 мг | 23% | 9.8% | 434 г |
| Натрий, Na | 276.77 мг | 1300 мг | 21.3% | 9.1% | 470 г |
| Сера, S | 246.5 мг | 1000 мг | 24.7% | 10.6% | 406 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 8.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 418.9 мг | 2300 мг | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 4.7% | 904 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 9.765 мкг | 10 мкг | 97.7% | 41.8% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 4.8% | 888 г |
| Медь, Cu | 128.62 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 777 г |
| Молибден, Mo | 15.313 мкг | 70 мкг | 21.9% | 9.4% | 457 г |
| Никель, Ni | 1.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.23 мкг | 55 мкг | 40.4% | 17.3% | 247 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.73 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3037 г |
| Хром, Cr | 23.82 мкг | 50 мкг | 47.6% | 20.4% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.7221 мг | 12 мг | 14.4% | 6.2% | 697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.781 г | ~ | |||
| Валин | 1.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.903 г | ~ | |||
| Лизин | 2.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.829 г | ~ | |||
| Треонин | 1.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.798 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.978 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 233,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».